还在纠结奶酪怎么吃最好？做对这一步就好啦

奶酪作为舶来品，自从传入中国后便受到广泛喜爱，它是一种牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品，保留了牛奶中营养价值极高的精华部分——蛋白质与脂肪，并且几乎没有碳水化合物。既然奶酪营养价值这么高，那么奶酪怎么吃最好呢？当然是做成奶酪棒！像我家孩子就是个小小奶酪迷，奶酪棒是他的心头好，总缠着我给他买。为了让孩子吃得有营养，我专门研究了什么奶酪棒适合孩子吃，接下来就跟大家详细说说！

奶酪怎么吃最好？营养价值大科普

作为成分党，在选择奶酪棒时当然要先看奶酪棒的干酪含量，毕竟干酪含量的多少是奶酪棒这类再制奶酪的重要衡量标准。根据产品国家标准GB25192-2010《食品国家安全准则 再制干酪》，奶酪棒干酪含量需＞15%，干酪含量越高，所对应的营养含量越高。同时，蛋白质也是一个重要角色，它能为骨骼提供重要营养成分，可以维持智力发展，还能为儿童免疫力提供保障，孩子身体的生长发育可视为蛋白质不断积累的过程，在选择时也要重点关注蛋白质含量。此外，钙钠比也不容忽视，钙钠比即钙元素和钠元素的成分比例，钙钠比＜1则盐含量太高，不适合给儿童吃；钙钠比越高，那么该奶酪棒补钙效果就越好。

奶酪怎么吃最好？营养美味一网打尽的选择

综合考虑之下，我给我家孩子买了伊利高钙奶酪棒，为啥这么选呢？我就照着它的配料表给大家好好说说！首先它的干酪含量高达51%，占配料表第一位，什么概念呢？就相当于国标要求最低干酪添加量的3倍，孩子吃一支相当于吃三支其它普通的奶酪棒，这营养价值着实给力呀！而且某种程度上来说，还给我这个当妈的省了钱~

而且，伊利高钙奶酪棒还含有原生乳钙，是直接提取自牛乳的浓缩牛奶精华。这种乳钙天然纯净，更利于孩子的小肚肚吸收，不仅如此，每100g伊利高钙奶酪棒的钙含量相当于500ml牛奶的钙含量，帮助孩子骨骼发育。并且每100g伊利高钙奶酪棒还含有9g蛋白质，是牛奶的2.7倍，这些营养对孩子长个子、长脑子、提升免疫力都有好处。还有1.7的优质钙钠比，盐分少，不会对孩子的身体代谢造成过重负担，补钙效果更好，孩子生长期窜个子它可以推把手~

此外，这个奶酪棒中还添加了副干酪乳杆菌。我查了查，它是ET22专利菌种，对口腔健康有好处。并且，这款奶酪棒还含有维生素A和D等诸多营养成分，大家都知道维生素D和钙是一对好CP，而维生素A对视力有好处，小小一根奶酪棒能补充这么多营养，老母亲放心给孩子吃，妥。

当然啦，我可是个负责任的妈，买来给孩子下肚的东西，我自己肯定先要当小白鼠试吃！初次品尝，感觉就像在吃牛奶布丁，奶味儿十足，没有其他零食要么太甜要么太腻的感觉，于是就放心给娃儿吃了，他三下五除二干掉了好几个，一个劲儿说，“妈妈好棒，你买的奶酪棒好好吃呀！”可把我乐开了花儿，听得孩子他爸也馋了，现在咱们一家三口都抢着吃啦哈哈哈！所以你要问奶酪怎么吃最好吃，我会说，选对奶酪棒怎么吃都好吃啦！

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