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好盐有情怀 雪天盐以民族品牌初心传承端午传统文化

发布时间:2024-06-07 21:54   内容来源:重庆食品网   责任编辑:景舍      阅读量:9439   会员投稿

端午节作为中国四大传统节日之一,是中国首个入选世界非物质文化遗产的节日,承载着深厚的历史和文化意义,在这个特殊的节日里,吃粽子、赛龙舟等传统习俗早已深入人心。好盐好品质,更有情怀,雪天盐业以民族品牌的赤诚初心,深刻领会传统佳节的文化内涵,传承和发扬传统文化。

传承家国情怀 彰显国企社会担当

端午节的起源,与诗人屈原的爱国情怀密不可分。每年五月初五,人们通过赛龙舟、吃粽子等习俗缅怀屈原,表达对国家的热爱和对英雄的敬仰之情。

作为民族品牌,雪天盐业始终坚持“大品牌有大担当”的信念,秉持“融化自我,造福社会”的企业精神,奋战在扶贫、防汛、救灾、预防碘缺乏病等一线,积极履行社会责任,践行国企担当与作为,荣获“中国红十字奉献奖章”。

守护生态环境,雪天盐业始终坚持走绿色发展之路。面对低温冰冻灾害导致岳麓山生态林大面积遭受冻害的情况,雪天盐迅速响应,组织志愿者开展救援行动,同时发起“共建雪天生态林”行动,认养山林,栽种苗木,保护生态,为维护绿色家园贡献力量。

在绿色发展的道路上,雪天盐业不仅以实际行动践行理念,更通过技术创新引领行业发展。2020年率先提出生态井矿盐评价技术规范的研究思路和具体草案,并被中国轻工业联合会采纳。同年,投资6200万建成全国首条井矿食盐零添加独立生产线。2023年,在中国轻工业联合会团体标准《生态井矿盐评价技术规范》正式发布实施后,雪天盐业凭借好山、好水、好工艺的绿色生产技术,打造零添加、零污染、高品质的生态井矿盐,获得了全国首张“生态井矿盐”认证证书,为行业的绿色发展树立了标杆。在2024年,雪天盐业在高质量绿色发展方面的努力获得行业认可,“雪天生态盐”荣获2024中国消费发展论坛“年度绿色消费案例”。

好盐有情怀 雪天盐以民族品牌初心传承端午传统文化

与此同时,雪天盐业积极布局新材料、新能源等绿色产业,充分利用地下盐穴资源,发展盐穴储能技术,并与中国电力合作成立中电雪盐合资公司,这一项目入选国家能源局新型储能试点示范项目。此外,雪天盐业提出“锂钠齐飞”的产业构想,积极参与锂电池、钠电池材料等领域的研发和生产,通过参股企业美特新材与中南大学产学研合作成立湖南省首家钠电研究院,进一步推动了绿色产业的发展。

匠造生态好盐 守护国民餐桌健康

端午包粽子、赛龙舟、挂艾草、点雄黄、佩香囊……很多端午传统习俗,不仅蕴含文化传承,还与身体健康息息相关。

雪天盐业肩负“引领行业发展,丰富和健康人民美好生活”的使命,致力于打造“更纯更健康”的好盐,守护国民餐桌健康。雪天生态盐作为王牌产品,在原料品质上严格把控,展现了对消费者健康的高度责任感。

雪天生态盐采用陶瓷膜物理精滤、蒸发育晶等先进制盐技术,确保了雪天生态盐的高纯度,使其氯化钠纯度高于99.6%,即使用量少,也能起到良好的提味增鲜效果。值得一提的是,其颗粒度集中在0.5-0.85mm之间,且不添加抗结剂,仍能保持良好的流动性。这种高品质的生态盐,不仅提升了食物的口感,更有助现代家庭养成健康的减盐饮食习惯,为守护国民健康助力。

好盐有情怀 雪天盐以民族品牌初心传承端午传统文化

端午节不仅仅是一个传统节日,更是中华民族精神的体现。雪天盐作为民族品牌,将继续传承和弘扬中华优秀文化,以实际行动践行家国情怀,陪伴每一个家庭,守护每一餐美味,为国民的健康和幸福贡献力量。

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